jueves, 31 de marzo de 2016

" EPITAFIO A POLA "


            Vuelvo de la presentación del libro " Los vinos de Montilla- Moriles ". Buen ambiente y buen libro.

      " Pola Argentaria, blanca de nieve y plata, cónyuge
         dos veces milenaria de Lucano, y más bella
         y más primaveral cada hoja de tiempo
         que verdea " Farsalia ", manzano que ella salva,
         salvándose en amor para los siglos, yace "

             Mariano Roldán.

            ( Foto de Oriol Maspons )
   


PIEDRA DE TOQUE.


         Me regalan unas estupendas lentejas, de categoría. Sobremesa lenta en la que busco al azar un libro. Aparece Peter Burke con un estupendo ensayo sobre Montaigne.

      " Cualquiera puede… en el escenario, representar un hombre honrado; pero seguir una norma dentro de uno mismo, donde todo es posible y todo está oculto, ése es el verdadero problema… Quienes vivimos una vida privada, no expuesta a más miradas que la propia, necesitamos una piedra de toque en nuestros corazones para determinar la calidad de nuestros actos… Yo tengo mis propias leyes y mi propio tribunal para juzgarme "

             Michel de Montaigne ( 1533-1592 )

             ( Foto de autor desconocido )



miércoles, 30 de marzo de 2016

" REENCUENTRO "


                       Me encuentro con un poema que emociona.

     " He bajado del coche
        y el olor de azahar, que tenía olvidado,
        me invade suave, denso.
        He regresado a Elca
        y corro,
                                         no sé en qué año estoy
        y han salido mis padres de la casa
        con los brazos abiertos,
        me besan,
        les sonrío,
        me miran
                                        - y están muertos-,
        y de nuevo les beso "

           Francisco Brines.

           ( Foto de autor desconocido )



TOYEN.


                 Praga de Seifert. Té rojo y Toyen.

       " Con su presencia, Toyen incrementaba una agradable atmósfera creadora. Participaba en todas las conversaciones y polémicas y tenía una firme fe artística. Gustaba a muchos. Es que también creaba atmósfera con su atractivo de chica. Escribí unos poema sobre ella. Publiqué algunos y Toyen me sugirió que tradujera el ciclo de sonetos lesbianos de Verlaine (… )

     Toyen se marchó a Francia.

     Desapareció en París como una ventisca de nieve. ¿ Pero nieva en Francia tan espesamente como aquí ? No lo sé. El caso es que desapareció en la inundación de luces de los bulevares. O se perdió en el brillo de los diamantes exhibidos en la Rue de la Paix. Se convirtió en francesa y hay poca probabilidad de que algún día atraviese de nuevo el puente Carlos… "

            Jaroslav Seifert ( 1901-1986 )

            ( Foto de Isabel Marant )



martes, 29 de marzo de 2016

DETERMINARSE Y LUEGO ARREPENTIRSE...


                  El conde de Villamediana es viejo amigo, sabe de amores y pérdidas.

     " Determinarse y luego arrepentirse;
       empezar a atrever y acobardarse;
       arder el pecho y la palabra helarse;
       desengañarse y luego persuadirse.

       Comenzar una cosa y advertirse;
       querer decir su pena y no aclararse;
       en medio del aliento desmayarse,
       y entre el amor y el miedo consumirse.

       en las resoluciones detenerse;
       hallada la ocasión no aprovecharse,
       y perdido de cólera encenderse.

      Y sin saber por qué, desvanecerse :
       efectos son de amor; no hay que espantarse,
       que todo del amor puede creerse "

            Juan de Tassis y Peralta ( 1582-1622 )

            ( Foto de Dmitry Chapala )



VALOR Y HEROÍSMO.


     Sobremesa con Sándor Márai. Me he propuesto volver a leer todas sus obras, casi nada se ha olvidado.

      " ¿ Cuál era el problema con mi primera mujer ? Rencor, vanidad. Es lo que suele haber en el fondo de todas las miserias y las desgracias humanas. Y soberbia. Y miedo, porque la vanidad no les permite atreverse a aceptar el regalo del amor. Hace falta mucho valor para dejarse amar sin reservas. Un valor que es casi heroísmo. La mayoría de la gente no puede dar ni recibir amor porque es cobarde y orgullosa, porque tiene miedo al fracaso. Le da vergüenza entregarse a otra persona y más aún rendirse a ella porque teme que descubra  su secreto… el triste secreto de cada ser humano : que necesita mucha ternura, que no puede vivir sin amor. Creo que ésa es la verdad. O al menos eso he creído durante mucho tiempo, aunque ya no lo afirmo tan categóricamente porque estoy envejeciendo y me siento fracasado… "

                      Sándor Márai ( 1900- 1989 )

                      ( Foto de autor desconocido )



lunes, 28 de marzo de 2016

" SIEMPRE SERÁ MI AMIGO "


                 Película y té con cardamomo.

      " Siempre será mi amigo no aquel que en primavera
         sale al campo y se olvida entre el azul festejo
         de los hombres que ama, y no ve el cuero viejo
         tras el nuevo pelaje, sino tú, verdadera

         amistad, peatón celeste, tú, que en invierno
         a las claras del alba dejas tu casa y te echas
         a andar, y en nuestro frío hallas abrigo eterno
         y en nuestra honda sequía la voz de las cosechas "

            Claudio Rodríguez ( 1934-1999 )

            ( Foto de Bill Perlmutter )



EL SUPLICIO DE TÁNTALO.


                    Escritores húngaros, el ánimo y las pérdidas.

      " El hambre es el suplicio de Tántalo: insaciable y eterno. El hambre es un estado de ánimo que nace de una insatisfacción física. Es indudable que la comida, por lo general, calma. Un poco de pasta o fruta asegura la continuidad de la vida; un escalope vienés ya hace posible que la persona que hoy ha tenido hambre, mañana también pueda tenerla. Es inútil explicar con más detalle que una dieta forzosa tras una indigestión o los borborigmos del día de Viernes Santo no son lo mismo que el hambre, porque éstos no van acompañados de la tantálica falta de esperanza; al contrario, están traspasados, a modo de consuelo, por el atrayente olor del caldo y el asado de cordero de mañana. El hambre de la que ahora tenemos que hablar es, en el fondo, un pánico imposible de apaciguar, es el miedo que tiene los instintos a morir de hambre… "

                István Örkény ( 1912-1979 ) ( Traducción de Eszter Orbán y Elena Ibáñez )

                ( Foto de autor desconocido )



domingo, 27 de marzo de 2016

" FRACASO "


            Vuelta por la ribera del río. Quietud y poemas.

     " Si en algo ha fracasado
        mi vida- tan inútil
        que pareció impostura
        desasirme de ella-
        ha sido arruinándose
        hasta alcanzar contigo
        la suprema riqueza
        de perderse del todo "

          Vicente Núñez (1929-2002 )

          ( Foto de autor desconocido



DOMINGO DE RESURRECCIÓN.


            Domingo de Resurrección. Toda la mañana en casa, preparativos para la semana.

              Receta del restaurante  " Lasa " de Vergara.

                    Ensalada con verduras frescas.

             Los ingredientes son las verduras de la temporada, tanto alcachofas, como vainas, guisantes, habas peladas, zanahorias, coliflor, cebollitas, pimientos rojos…

    La base es una salsa que se hace de la siguiente manera : triturar en la túrmix, 1 yogur, 3 piquillos rojos, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y sal.

     Una vez cocidas todas las verduras, la templamos suavemente al horno y las sazonamos con un aliño normal. En el fondo del plato dispondremos la salsa, colocamos las verduras sobre ella y espolvoreamos con cebollino fresco y picado.

        ( Foto de autor desconocido )



sábado, 26 de marzo de 2016

BUDA Y PEST.


     Vuelta de Budapest, ciudad mágica en la que he pasado unos días maravillosos. Sándor Márai, muy presente.

     "  Como un colono que debe ocupar y vigilar el territorio donde ha instalado su tienda, yo también hacía planes para conquistar Buda. Ese lado de la ciudad desconfiado e introvertido dejaba caer, poco a poco, sus velos sucesivos. El barrio de Krisztina, que estaba habitado por " excelencias " retiradas y activas, tenía en sí mismo un aire de " excelencia " : allí nadie saludaba… Nunca había conocido a tanta gente equilibrada y tan orgullosa como la que pululaba por las calles de Buda. Yo también empecé a caminar con orgullo y siempre esperaba que el repartidor de carbón de mi calle me saludase primero. El carácter reservado de los vecinos de Buda superaba incluso al de los ingleses. Parecía que todos los habitantes de aquellos pisos de tres habitaciones decorados al estilo "Biedermeier " magiar  se cubrían para dormir con el manto de san Esteban… "

           Sándor Márai ( 1900-1989 )

           ( Foto de autor desconocido )



sábado, 19 de marzo de 2016

" DUDA METÓDICA "


                 Primeros caracoles de la temporada. Almuerzo fuera de casa, día sosegado.

                    Haiku.

       " Dime, tú, estrella,
          si tu cielo es un premio
          o una condena "

         Luis Alberto de Cuenca.

         ( Foto de autor desconocido )



SABORES QUE NO SE PIERDEN.


             Recetas recordadas. Sabores que no se pierden.

     Cazuela de corvina con navajas y berenjenas.

      Ingredientes para 4 personas : 3 kg de corvina; 4 berenjenas; 12 navajas; 1/2 cebolla; 1 diente de ajo; 2 cucharadas de perejil; 1 dl de vino blanco; 3 dl de caldo de pescado; 2 cucharadas de harina; 1 dl de aceite de oliva virgen extra; 12 patatas pequeñas.

    Preparación : Se asan las berenjenas con aceite y sal. Se pelan y cortan en tiras. La corvina se corta en bastones de 3 cm, se sazona y enharina. Se limpian de tierra las navajas. En una cazuela de barro se rehoga la cebolla, el ajo y el perejil, se añaden los trozos de corvina dejándolos rehogar. Una vez rehogada se le añade un chorro de vino blanco, el caldo y las navajas y se deja cocer suavemente hasta que el pescado esté en su punto, las navajas abiertas y la salsa ligeramente espesa.
      Se coloca todo en la cazuela de barro que irá adornada con las patatas al vapor y el perejil picado.

      ( Foto de autor desconocido )



viernes, 18 de marzo de 2016

ESCRIBO, ESCRIBO, ESCRIBO.


               Llega mi hija de Sevilla y la casa tiene más luz.

                  Al azar, el poema.

     " Escribo, escribo, escribo,
        y no conduzco a nada, a nadie.
        Las palabras se espantan de mí
        como palomas, sordamente crepitan,
        arraigan en su terrón oscuro,
        se prevalecen con escrúpulo fino
        de innegable escándalo :
        por sobre la imprecisa escrita sombra
        me importa más amarte "

            Ida Vitale.

            ( Foto de Nina Leen )



VIERNES Y MEMORIAS.


         Viernes de Dolores. Unas copas de fino en rama y un bacalao sin enmiendas.

               En casa, café y memorias.

       " Se animó Joaquín con el buen éxito de sus murmuraciones y sostuvo que era cursi aquel respeto y admiración que inspiraba la Regenta.
      - Es una mujer hermosa, hermosísima; si ustedes quieren, de talento, digna de otro teatro, de volar más alto… : si ustedes me apuran diré que es una mujer superior, si hay mujeres así, pero al fin es mujer, et nihil humani…"

              Leopoldo Alas, " Clarín " ( 1852-1901 )

              ( Foto de autor desconocido )



jueves, 17 de marzo de 2016

MADRIGAL.


              Fue sacerdote y nació en Sevilla.  Pedro de Quirós tiene un madrigal que me encanta.

     " Tórtola amante,  que en el roble moras
        endechando en arrullos quejas tantas,
        mucho alivias tus penas, su es que lloras,
        y pocos son tus males, si es que cantas.
        Si de la que enamoras
        el desdén te desvia,
        no durará el desdén, pues tu porfía
        está un pecho de plumas conquistando.
        ¿ Podrá un pecho de plumas no ser blando ?
        ¡ Ay, de la pena mía,
        en que medroso y triste estoy llorando,
        y enternecer procuro
        pecho de mármol, cuanto blanco, duro ! "

            Pedro de Quirós ( 1592-1657 )

            ( Foto de autor desconocido )



" LA JUVENTUD EN LA OTRA RIBERA "


     Después de las clases, vuelta a casa con paradas. Es de esos días en los que hay un ánimo distinto, un ánimo de otros tiempos.

              Julio Ramón Ribeyro es amigo antiguo.

    " El doctor, apelando a sus estudios de francés, a las palabras que sabía de inglés y del italiano, se fue construyendo un idioma babélico que Solange encontró no sólo inteligible sino pintoresco y así pudo explicarle que era la primera vez que venía a Europa, que había sido invitado a un congreso de educación en Ginebra y que desde su adolescencia soñaba con vivir en París.
     - Pero venir a los cincuenta años es diferente. A esa edad, verdaderamente, la juventud está ya en la otra ribera.
     Solange no lo contradijo. Acotó más bien que había un placer para cada edad y habló, por ejemplo, de las delicias de la gastronomía, de las salsas que acompañan a cada carne, de los quesos que se conjugaban con tales vinos y tanta elocuencia puso en esta disertación que el doctor Huamán, después de beber su tercer vino… "

         Julio Ramón Ribeyro ( 1929-1994 )

         ( Foto de autor desconocido )



miércoles, 16 de marzo de 2016

" ELLA "


              Poeta cubano del que descubro buenos poemas.

     " Desde que, yo nací, esta naciendo,
        de la raíz del sueño muda
        al recuerdo maduro de tiempo sin recuerdo;
        del dorso del latido suspenso se desprende
        ¿ en qué lugar- sin mí- en mí,
        aniversario de imposible muerte ?
        En alto el pie por donde el ala pasa,
        de la futura claridad saliendo
        en brazos de la estatua de mi ausencia :
        entraña de lo uno y sucesivo… "

           Mariano Brull ( 1891-1956 )

           ( Foto de autor desconocido )



" HOMERO, ILÍADA "


         No lo encontraba desde hacía varios años y aparece en un anaquel en el que seguro que he mirado muchas, muchas veces. Recuerdos con Baricco.

      " Y mientras decía estas palabras dejó al niño en brazos de Andrómaca. Y me acuerdo de que ella sonreía y lloraba, estrechando al niño en su regazo. Lloraba y sonreía : y al mirarla Héctor se apiadó de ella, y la acarició, y le dijo : " No sientas demasiada aflicción en tu pecho. Nadie logrará matarme si así no lo quiere el destino; y si el destino lo quiere, entonces piensa que ningún hombre, desde el mismo momento en que nace, puede escapar a su destino. Por muy cobarde o valiente que sea. Nadie" 

          Alessandro Baricco.

          ( Foto de Tina Modotti )



martes, 15 de marzo de 2016

" VIENTO EN LA CARNE "


              Toda la tarde en casa. Película y poemas.

      " Dios está cerca. El trigo
         se dobla como un ángel
         anunciador que siente
         la bendición del aire;
         los chopos encendidos
         de amor en el paisaje,
         las aves que mantienen
         su vuelo penetrante,
         la nieve fugitiva
         del arroyo en el valle,
         ¡ puede ser la vez última
         que recuerdo tu imagen !… "

         Luis Rosales ( 1910-1992 )

         ( Foto de autor desconocido )



" LAS VIDAS DE MIGUEL DE CERVANTES "


              Contra los olvidos.

     " El curso de la vida de Cervantes, como se sabe, estuvo marcado por constantes infortunios. En cuanto al tiempo y espacio, sabemos que la España de entonces fue a la vez la del Imperio, la Conquista, la Santidad, y el Siglo de Oro, pero también la del hambre, la mendicidad, la peste. (… ) Cervantes mismo padeció no pocas de esta calamidades, pese a lo cual nos dejó unos personajes cuya mayor humanidad fue la de buscar y encontrar contento en la adversidad y los quebrantos. (… )
     De vivir Cervantes entre nosotros yo creo que lo seguiríamos viendo como entonces : viejo, solitario, fracasado. Algunos piensan que no, y que le haríamos académico, le compraríamos unos anteojos nuevos y le colgaríamos una medalla de los harapos. Qué ilusión "

          Andrés Trapiello.

          ( Foto de Roma Roman & Bartlomiej Zaranek )



lunes, 14 de marzo de 2016

AGONÍA DE SEDA.


      Compras de última hora; mañana se va mi hijo de excursión con el colegio y siempre se olvida algo.

              En casa, té y poema.

      " Tu cuerpo eternamente está bañándose
         en la cascada de tu cabellera,
         agua lustral que baja
         acariciando peñas.
         La cascada quisiera ser un águila
         pero sus finas alas desfallecen :
         agonía de seda
         sobre el desierto ardiente de tu espalda.
         La cascada quisiera ser un árbol,
         toda una selva en llamas
         con sus lenguas lamiendo
         tu armadura de plata
         de joven combatiente victoriosa,
         única soberana de la tierra.
         Tu cuerpo se consume eternamente
         entre las llamas de tu cabellera "

         Jorge Carrera Andrade ( 1903-1978 )

         ( Foto de autor desconocido )



CLARA.


                Saul Bellow es un escritor imprescindible en mi vida.

     " - Escucha. No tienes ni idea en realidad de lo salvaje y  mezclado que es, o de cuántos territorios ocupa. El territorio se expande hasta llegar a la muerte. Cuando estoy ebria de agitación ( y es exactamente como estar ebria ) se forma en mí un latido que es como un latido de muerte y me tienta a que haga un pacto con ella, Me dice : ¿ para qué esperar ? Cuando me pongo así de intensa, la existencia me basta. Ese es el horror interno de la cosa. Yo estoy abierta a la seducción de la muerte. Ahora me basta con recordar que soy madre de tres niñas.
     - Es exactamente lo que iba a decir.
     - No hay nadie más en el mundo a quien yo diría esto. Tú eres el único ser humano en quien confío plenamente. Como tampoco tú tienes secretos para mí : lo que tú no reconoces lo veo yo.
     - Desde luego que sí, Clara.
     - Pero nunca vamos a ser marido y mujer… "

            Saul Bellow ( 1915-2005 )

            ( Foto de autor desconocido )



domingo, 13 de marzo de 2016

" ADIÓS "


          Hay poemas que se quedan en la memoria. Recuerdo leer a Claudio Rodríguez en el Parque de María Luisa, tardes sevillanas que nunca se olvidan.

     " Cualquier cosa valiera por mi vida
        esta tarde. Cualquier cosa pequeña,
        si alguna hay. Martirio me es el ruido
        sereno, sin escrúpulos, sin vuelta,
        de tu zapato bajo. ¿ Qué victorias
        busca el que ama? ¿ Por qué son tan derechas
        estas calles ? Ni miro atrás ni puedo
        perderte ya de vista. Esta es la tierra
        del escarmiento: hasta los más amigos
        dan mala información. Mi boca besa
        lo que muere, y lo acepta. Y la piel misma
        del labio es la del viento. Adiós. Es útil,
        normal este suceso, dicen. Queda
        tú con las cosas nuestras, tú, que puedes,
        que yo me iré donde la noche quiera "

           Claudio Rodríguez ( 1934-1999 )

           ( Foto de autor desconocido )



RECETA CON OLOROSO.


          Receta cordobesa del restaurante " El Churrasco ".

    Mollejas de ternera al oloroso de Montilla.

    Ingredientes para 8 personas : 1kg de mollejas; 7 dientes de ajo; 2 hojas de laurel; 1 cebolla grande; sal; pimienta;  vinagre de vino; aceite de oliva virgen extra y vino oloroso de Montilla.

     Preparación : Ponemos en un recipiente las mollejas con agua, sal y unas gotas de vinagre. Para hervirlas le damos cochura durante 10 o 15 minutos, las enfriamos y limpiamos de la fibra que las envuelve. Las cortamos en dados bastante gruesos y procedemos a freír los ajos picados y la cebolla muy picada con las hojas de laurel. Una vez dorados, le añadimos las mollejas dejándolas dorar muy bien. Ponemos la sal, la pimienta y el fino oloroso. Una vez flameadas con el vino, las mojamos en agua  hasta cubrirlas y las dejamos hervir hasta que estén tiernas. Rectificamos de agua y de sal y las servimos en un plato amplio con guarnición de patatas fritas muy finas. Se sirve caliente.

         ( Foto de autor desconocido )



sábado, 12 de marzo de 2016

" MI NOCHE, SOLA "


            Poeta grande.

     " Mi noche, sola, en la noche;
        sola y remota, en la breve
        profundidad de su herida…
        Tan sólo noche que vele
        su soledad y mi sueño;
        que, veladora y tan leve,
        sólo en mi vida proclame
        la plenitud de su muerte "

         Pedro Pérez-Clotet ( 1902-1966 )

         ( Foto de autor desconocido )



" LA VERDAD DE LAS MENTIRAS "


       Sueños raros.  Sueños que persisten una vez despierto y que acompañan el desayuno. Hay edades en las que hay que ser curioso para sobrevivir.

      " ¿ Es tan terrible ser suizo ? Leyendo a algunos autores contemporáneos de ese país se diría que no hay pesadilla más siniestra que la civilización. Ser prósperos, bien educados y libres resulta, por lo visto, de un aburrimiento mortal. El precio que se paga por gozar de semejantes privilegios es la monotonía de la existencia, un conformismo endémico, la merma de la fantasía, la extinción de la aventura y una formalización de las emociones y los sentimientos que reduce las relaciones entre los seres humanos a gestos y palabras rituales carentes de sustancia… "

              Mario Vargas Llosa.

             ( Foto de autor desconocido )



viernes, 11 de marzo de 2016

" PALABRA DEL MIEDO "


                 Fino de Moriles en rama y anchoas. Ritos de viernes.

      " El miedo abría las puertas a las sombras
                                                                        tan conocidas
         para encontrar diamantes en el oscuro universo que nos habita "

            Ester Folgueral.

            ( Foto de autor desconocido



EXTRAÑOS OJOS.


                 Siesta de viernes. Silencios y té.

      " Los antiguos pensaban que el espejo nunca imita al que se refleja en él y que la oscuridad de sus aguas ( los espejos como los escudos, estaban hechos de bronce ) remite siempre a otro mundo distinto del mundo. Los espejos son extraños ojos únicos. El hombre y la mujer que se miran a los ojos , o que miran los ojos únicos de sus sexos, son espejos. También el amor, cuando engendra, engendrando niños engendra los " reflejos de los progenitores " que pueblan el mundo, que los sobreviven y se reproducen como reflejos. En este sentido el coito es el primer espejo, el engendrador de reflejos… "

       Pascal Quignard. 

       ( Foto de autor desconocido )



jueves, 10 de marzo de 2016

LAS AYUDAS.


               Nuevo descubrimiento. Hay poemas que llegan y ayudan a que el día sea mejor.

     " Estas líneas traducen un poema
        de autor desconocido.
        Una música antigua, oída un día
        en el coche, camino del trabajo,
        o la conversación en la que hablaban
        de novios unas chicas jovencísimas
        que espié sin querer, transido de nostalgia.
        O pueden que traduzcan la sonrisa
        que salva una mañana, o bien las voces
        que nos hieren en sueños, o un paisaje,
        o una historia olvidada… Es un poema
        incierto de autor desconocido el que estas líneas
        traducen torpemente consultando
        un diccionario oscuro.
        Su lengua original fue la del fuego
        y nunca nadie ha hecho una versión exacta "

            Enrique García-Máiquez.

            ( Foto de autor desconocido )



CAFÉ MONTAIGNE.


                   Almuerzo rápido y café lento.

      " Todo es ilusión, espejismo, y el deseo de cambio, al menos en el caso mío, se transforma de pronto, a pesar de los años avanzados, en enfermedad incurable. Leo a Montaigne y me baja el antojo de vivir exactamente igual que Montaigne. Pero el señor de Montaigne vivió de muy diversas maneras: ¿ a cuál de ellas me refiero ? Es ser, escribe el maestro, pero no vivir, mantenerse atado y obligado por necesidad a una sola formase vida ( a un seul train ) . Las almas más bellas son las que tienen mayor variedad y flexibilidad. Recurre a los antiguos, una vez más, y cuenta que describían a Catón de la manera siguiente: tenía una naturaleza igualmente adaptable a todo, y de este modo, hiciera lo que hiciera, parecía que sólo había nacido para hacer eso "

           Jorge Edwards.

           ( Foto de Lucien Raveau )



miércoles, 9 de marzo de 2016

" LO NATURAL "


                 Tarde de gestiones y misa por un compañero fallecido.  De vuelta a casa, una cervezas.

     " ¿ De qué soy la carente si está ahí naturaleza ?
        Me muevo en mis brotes, yo, la dócil
        animal doblegada a la caricia, y lo proclamo. Todo
        sigue su curso natural. Pero ¿ dónde
        cobra la nada su natural sentido ? "

           María Victoria Atencia.

           ( Foto de autor desconocido )



TESOROS.


       Es uno de los tesoros de mi biblioteca, lo compre en Sevilla -el 11 de octubre de 1983- en la librería  "Montparnase " que estaba en la calle D. Remondo número 3.  " El retrato oval " de mi admirado Juan Gil-Albert.

       "  Los hechos confirmaron con creces el horror de las apariencias y esto es lo que tuvo que hacerme meditar sobre la posible realidad enigmática de esa especie de potencia invisible a la que los griegos llamaron destino y con la que nosotros los cristianos construimos la dialéctica de la predestinación. Y que no es un destino, por así decirlo, de diario, de andar por casa, el que sufre y tolera cada modesto mortal : es el espantoso Destino, la " Moira " de la tragedia iluminando con el aterrador relámpago de sus avisos el curso, inevitable, de un proceder personal, la predestinación agustiniana, ese implacable misterio pagano, poder ignoto, que ha quedado en nosotros incrustado, cual una piedra negra, en la concepción cristiana de la vida, no sabemos si como un resto de la antigüedad o como el sobrevivirse insoluble de una verdad oculta… "

          Juan Gil- Albert ( 1904-1994 )

          ( Foto de Christer Strömholm )



martes, 8 de marzo de 2016

" CURRICULUM VITAE "


          Día Internacional de la Mujer y uno piensa en muchas heroínas de lo cotidiano. Mujeres que hacen el mundo mejor.

         " Digamos que ganaste la carrera
           y que el premio
           era otra carrera "

            Blanca Varela ( 1926-2009 )

            ( Foto de autor desconocido )



ESPÍAS.


         En el despacho, nuevos olores. Un incienso extraño que se quema bien y deja un humo acogedor. El té verde ayuda.

     " También la belleza puede elevar sobre el peligro; cuando ella nos embelesa se desvanece el miedo a la muerte. Quizá sea el último fantasma antes de la caída del telón. Cuando los dos espías del emir Musa hubieron escalado los muros de la Ciudad de Latón y miraron hacia abajo, batieron palmas como en el teatro y gritaron : " ¡ Qué hermosa eres ! " Luego saltaron al suelo y murieron estrellados"

              Ernst Jünger ( 1895-1998 )

              ( Foto de autor desconocido )



lunes, 7 de marzo de 2016

" MADRIGAL "


                 Madrigal y sueños.

     " Has abierto mi libro y vas, despacio,
        con atención, leyéndolo. Tus ojos
        se detienen ahora ante esta página.
        Empiezas a leer y te das cuenta
        muy pronto de que en ella hablo de ti.
        Para advertirlo, como yo me esperaba,
        no necesitas ver tu nombre impreso
        en el papel, porque de sobra sabes
        que a ti sola te canto. En ti, mi voz
        tiene su origen y su cumplimiento,
        su razón de existir : al celebrarte,
        hallo dichosa ocupación y soy
        fiel destino que me justifica "

           Eloy Sánchez Rosillo.

           ( Foto de autor desconocido )



ENCUENTROS.


                       Encuentros. Aforismos de Cioran.

          " Lo esencial surge con frecuencia al final de las conversaciones. Las grandes verdades se dicen en los vestíbulos "

          " Una carta digna de ese nombre sólo puede escribirse banjo el efecto de la admiración o de la indignación, de la exageración en suma. De ahí que una carta sensata sea una carta inexistente "

          " Tener experiencia significa expiar los entusiasmos "

                Emil Cioran ( 1911-1995 )

                ( Foto de Louis Stettner )



domingo, 6 de marzo de 2016

" LOS MARES DEL SUR "


             Encuentro un poema que describe el cuerpo soñado, los viajes esperados, el encuentro querido.

     " Los Mares del Sur
        no se encuentran
        en un reportaje
        del National Geographic
        ni en los folletos
        de una agencia de viajes,
        ni en los libros de Stevenson,
        Conrad o London.
        Es en el trópico
        de tu cuerpo
        donde se encuentran
        las aguas turquesas
        los eternos atardeceres
        y las complejas
        colonias de coral.
        Donde estás tú
        estarán los Mares del Sur "

           Pablo Casares.

          ( Foto de autor desconocido )



EL IMPECABLE Y EL FALIBLE.


              Muy temprano en la calle. Plazas solitarias y café con libro.

                En casa,  imágenes casi olvidadas, lugares perdidos...

     " Hay fundamentalmente, dos tipos de escritor, igual que hay dos tipos de monógamos : el impecable y el falible. Para el primero toda frase debe ser perfecta, toda palabra la inevitable. Lo que importa es hacerlo bien. Para el falible, equivocarse es sólo una palabra para los que necesitan hacer las cosas bien. Los falibles tiene el coraje de su torpeza; nunca están del todo seguros de si una frase es la correcta, y tienen además, una confianza supersticiosa en que, de alguna manera, las malas auspiciarán las buenas "

           Adam Phillips.

           ( Foto de autor desconocido )



sábado, 5 de marzo de 2016

EN EL RENDIDO PECHO EL GOLPE FIERO.


              Azotea y té con cardamomo.

     " Yo vi unos bellos ojos que hirieron
        con dulce flecha un corazón cuitado,
        y que, para encender nuevo cuitado,
        su fuerza toda contra mí pusieron.

        Yo vi que muchas veces prometieron
        remedio al mal que sufro, no cansado,
        y que, cuando esperé vello acabado,
        poco mis esperanzas me valieron.

        Yo veo que se esconden ya mis ojos
        y crece mi dolor, y llevo ausente
        en el rendido pecho el golpe fiero.

        Yo veo ya perderse los despojos
        y la membranza de mi bien presente;
        y en ciego engaño de esperanza muero "

           Fernando de Herrera ( 1534-1597 )

           ( Foto de autor desconocido )



SABORES.


               Mañana de compras para la semana.  Desayuno con un aceite excepcional de Luque.

              De Moraira, pueblo de Alicante, receta del restaurante Girasol.

         Tallarines negros con gambas, mejillones y espárragos verdes.

      Ingredientes para 4 personas : Masa para los tallarines : 200 g de harina. 2 huevos. Tinta de 2 sepias; 8 gambas; 8 espárragos verdes; 16 mejillones; aceite de oliva virgen extra; un vaso de vino blanco; 1 diente de ajo; sal y pimienta.
    Salsa : 2 vasos de vino blanco; una zanahoria; una ramita de apio; 2 cebollitas; perejil; 100 g de mantequilla; sal y pimienta.
     Preparación : Se mezclan los ingredientes de la masa. Se hacen los tallarines y se hierven en agua con sal. En un cazo se pone el aceite de oliva y cuando esté caliente se echan los ajos, las cebollitas, las zanahorias y el perejil. Seguidamente se añaden los mejillones y las gambas. Se vierte sobre todo ello el vino blanco y se deja hervir a fuego lento durante 5 minutos. Sacar los mejillones y las gambas y pelarlos. Volver a echar las cáscaras de las gambas en el cazo y sofreír. Se pasa todo por un tamiz, se añade la mantequilla y se bate con la espumadera. Se vuelven a calentar las gambas, los espárragos y los mejillones en la salsa durante unos instantes. Se decora el plato colocando todo sobre los tallarines y se sirve.

     ( Foto de Richard Heersmink )



viernes, 4 de marzo de 2016

" ARS POETICA "


              Largo paseo por la ribera de río. Un tinto y soledad sonora.

     " Cuando el pasado llega hasta tu puerta
        y pide explicaciones y no puedes
        echarlo ni atenderlo y es muy tarde
        y no hay nada que hablar y estás al borde.

        Y sientes la tristeza agarrotarse
        en torno de tu aliento y estás solo,
        más solo que un cartón bajo la lluvia,
        y no quedan excusas ni razones.

        Y hay lágrimas de sangre en tu mirada
        y estás gritando quedo o es un alto
        susurro tu oración a quién, a quién…

        Entonces mira lejos, a otro tiempo
        sombrío o luminoso qué más da,
        y escribe esta canción u sigue vivo "

          Vicente Sabido ( 1953-2013 )

          ( Foto de autor desconocido )



TARDE DE VIERNES.


                  Siesta en el sillón. El café sabe mejor y trae aldabas queridas.

     "  Las locuras de los sensatos suelen ser más irreparables "

     " Del pusilánime no te puedes fiar "

     " El primer amor hay que pasarlo "

     " Algunas mujeres te miran para siempre "

     " El amor verdadero te hace pensar, en ocasiones, que no te lo mereces. Y por eso te da miedo "

            Karmelo C. Iribarren.

            ( Foto de autor desconocido )




jueves, 3 de marzo de 2016

ABANDONA TUS LABIOS...


      Tarde en la Casa Góngora.  Estupenda conferencia de César Antonio Molina sobre Manuel Álvarez Ortega, el poeta cordobés que más me gusta y al que tienen olvidado en su tierra.

 "Abandona tus labios
a la voracidad de la noche,
y, alcatraz de ceniza, desciende a esta escollera que hacia la nada se aleja, allí donde el sueño
se alimenta de un pan de humo
y el sexo oculta su negligencia
entre halagos y maldiciones.

En este lecho nómade nace la historia
de un día de pasión, un día eterno;
entre besos de lluvia morada y saliva corrosiva el tiempo gira gratamente en su oscuridad;
el hastío se hace viaje interminable
por túneles de improperios.

Oh, vayamos a esa región donde el adiós
muere, a esas comarcas de venas azules
donde la luz se ahoga en medio del éxtasis y las cabelleras copulan;
hagamos de nuestro cuerpo
una nueva estación de belleza suicida, un meridiano insensato, un alto hotel
de parada fugaz y encuentro en peligro;

dejemos que los años y sus nostalgias empolven nuestro rostro de venenos y cicatrices,
hablen de otras noches más fúnebres,
antes de que un coro de tiernos asesinos deje escrita, en el lecho en donde nos descomponemos,
la maldición que nos hace progresar hacia el olvido "

     Manuel Álvarez Ortega ( 1923-2014 )

     ( Foto de autor desconocido )



ABISMOS.


                Los abismos de la vida, el abismo de la historia.

     " Ur, Nínive, Babilonia…  no eran más que nombres vagos y hermosos, y la ruina total de esos mundos tiene para nosotros tan poco significado como su existencia. Pero Francia, Inglaterra, Rusia…  éstos también serían nombres hermosos… Y ahora sabemos que el abismo de la historia es lo bastante profundo para acogernos a todos "

          Paul Valéry ( 1871-1945 ) 

          ( Foto de Manuel Álvarez Bravo )



miércoles, 2 de marzo de 2016

" CREÍA YO "


             Personaje curioso. Me gustan las cosas de Macedonio Fernández.

    " No a todo alcanza Amor, pues que no puedo
       romper el gajo con que Muerte toca.
       Más poco Muerte puede
       si en corazón de Amor su miedo muere.
       Mas poco Muerte puede, pues no puede
       entrar su miedo en pecho donde Amor.
       Que Muerte rige a Vida; Amor a Muerte "

          Macedonio Fernández ( 1874-1952 )

          ( Foto de autor desconocido )